零售大卖场的共同配送模式

零售大卖场的共同配送发展模式可考虑将大型商贸企业原有的自有仓储改造成为配送中心,或由大型商贸集团选择一家合适的批发商共建配送中心,共同配送中心可由来管理,其他批发商或生产商向大型商贸集团的供货都先集中到该配送中心,由配送中心完成各种物流作业后,再利用专业集中配送到大型商贸集团各店铺。随着新百、中央等零售大卖场的商品经营向多品种、少量化的方向发展,商品配送的次数日益增加,这无疑大大增加了相应的物流费用,加大了各批发商或生产商的负担,同时,对新百、中央等大型商贸集团也产生了负面影响,因为批发商或厂商为了尽量减轻物流费用高涨对其产生的压力,会相应地提高批发价格,这又在某种程度上削弱了大型零售企业的竞争优势。开展集中化的物流能够避免上述情况,能有效地发挥物流管理的规模效益。例如,新百经营卫岗、光明、伊利等多个品牌的牛奶,需要向多个批发商进货,同样是牛奶产品,由于生产商不同,进货也是不同的。在这种情况下,无论订货数量是多是少,都需要货车进行配送,而如果将商品先集中到指定的配送中心,然后统一配送,则除了物流成本的大幅度降低外,也对店铺经营提供了强有力的支持,这种支持除了配送的迅速化、及时化之外,也包括配送方式的变革对零售经营的影响。例如,现阶段新百、中央等服装的发货是以货箱为单位进行的,各零售店铺接到商品后,还需要进一步分拣、陈列。若实施上述模式后,这些工作全部由配送中心处理,实施服装货架展示配送,能大大减轻店铺工作的强度,提高货物在店铺内的周转速度。除此之外,还可借助于现代化的信息系统,加强与客户、供应商之间的信息共享,并通过商品产销的联动,加强对单品的管理,及时适应市场的变化。
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